Santo Domingo Este- Desde muy tempranas horas de la madrugada, decena de vendedores de puerco asado, adornan las principales calles de Santo Domingo Este, lo cual ya se ha convertido en una tradición e indica que ha llegado el tan esperado día de nochebuena.
Este 24 de diciembre del año 2020, el precio de venta del ¨lechón asao¨ en estos puestos es de 300 pesos la libra y sin dudas alguna, a pesar de la diferencia de precio con el pollo horneado, sigue siendo la carne favorita de los munícipes de Santo Domingo Este, según un sondeo realizado por Delazonaoriental.net
Incuso, algunos de los entrevistados destacaron que a pesar de que por razones de salud no pueden comer esta carne, dicen que la comprar para verla en la mesa y que la consuma el resto de sus familias porque entienden que sin el puerco asado no hay nochebuena.